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Carsten

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OnAir 16:18 Please Don't Leave Me PINK

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Angeknackstes Ei trotzdem kochen

Eier, die schon einen Knacks haben, kann man in der Regel eigentlich nicht mehr kochen, weil hier das Eiweiß beim Kochen austreten und gerinnen würde. Hier aber ein kleiner Trick, wie Ihr das angeknackste Ei trotzdem retten und kochen können: Gebt einfach einen Schuss Essig in das Kochwasser mit.

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