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Thomas

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Einfaches einfetten der Bratpfanne

Zum Braten braucht man immer Fett - meistens Öl. Oft ist es allerdings so, dass sich das Fett nicht richtig gleichmäßig in der Pfanne verteilt oder einfach viel zu viel aus der Öffnung heraus kommt.

Mit diesem Tipp spart Ihr nicht nur Fett, sondern bratet dann auch alles gleichmäßig "fettig" an. Dafür braucht Ihr einen "Schwamm-Lappen". Aus dem schneidet Ihr ein passend großes Stück für die Oberseite der Fettöffnung (zum Beispiel des Olivenöls) aus. Anschließend befestigt Ihr einfach das Schwammtuch Stück mit einem Gummi oder einem Kabelbinder an der Flasche. Durch das Umdrehen der Flasche fließt jetzt eine geringe Menge Öl in das Schwammtuch und kann in der Pfanne verteilt werden.

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