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Carsten

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OnAir 17:13 The Passenger IGGY POP

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Kohlensäure konservieren

Gerade Limo, Cola und Co. schmecken ohne Kohlensäure überhaupt nicht mehr! Das passiert meist dann, wenn man die Flasche nach dem Öffnen nicht vollständig leert. Aber es gibt einen Trick, wie doch ein bisschen mehr Kohlensäure in der Flasche bleibt: wenn die Flasche zur Hälfte leer ist, einfach die Flasche zusammendrücken, sodass so viel Luft wie möglich entweicht. Dann zuschrauben und die Kohlensäure bleibt eine Woche lang erhalten. Und das hat noch einen weiteren Vorteil: die Flasche nimmt weniger Platz im Kühlschrank weg.

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