Radio 106.4 TOP FM - Die besten Songs aus vier Jahrzehnten - Radiosender
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Carsten

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OnAir 16:30 Gleich geht's weiter mit den besten Songs aus 4 Jahrzehnten.

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Salat einfach servierfertig machen

Es geht um den klassischen, leckeren Eisbergsalat. Bislang habt Ihr den Salat wahrscheinlich genau so wie ich zubereitet: jedes Salatblatt wird einzeln vom Stil gepflügt, also jedes Blatt wird einzeln vom Strunk unten abgemacht. Aber das geht viel schneller und praktischer. Ihr könnt Salat in nur 5 Sekunden servierfähig machen. Und zwar einfach den ganzen Salatkopf in beide Hände nehmen und ihn dann mit dem Stiel voran auf ein Küchenbrett oder die Küchenarbeitsplatte hauen. Dadurch bricht der Strunk aus dem Salatkopf heraus und der Salat ist schon so gut wie servierfähig.

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